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消毒餐具连出状况 卫生问题遭市民吐槽

发布时间:2023-03-18 06:37:41 浏览:

  bob游戏官网6月20日,本报A2叠3版刊登《密封消毒碗内惊现活蛆》,对钦州消毒餐具出现卫生问题进行过报道。8月25日,又有钦州网友爆料称,在钦州市某餐馆就餐时,发现消毒筷上有附着物。消毒餐具靠谱吗?南国早报记者为此走访了相关各方

  8月25日,有网友在钦州360网站发帖称,在某餐馆就餐时发现玉洁牌消毒餐具的筷子上附着有污物。钦州玉洁餐具消毒中心联系了涉事餐饮店及钦州市卫生监督所,但他们均表示,未接到相关投诉举报。由于无法联系上发帖者,此事只能是“查无实据”,不了了之。

  消费者选择网络爆料,却不愿意向餐具供货方投诉,玉洁餐具消毒中心工作人员苏先生对此表示很无奈。他认为,网络爆料只能引发谩骂,不能真正解决问题。

  “我们的餐具包装上都印有联系方式,如果消费者电话投诉,我们会马上赶到现场,才能查明是在哪个环节出了问题。”苏先生说,以筷子的清洗为例,玉洁牌消毒筷的清洗分为浸泡(粗洗)、洗洁精清洗、清洗机清洗及消毒机消毒四大步骤。“按照这个流程,理论上不应出现筷子上有残渣的情况。”

  在发生消毒餐具卫生问题时,餐饮店对餐具的存放与使用是否得当也成为聚焦点。即使消毒餐具是密封的,如将未使用的餐具放置在不洁处,或将使用过的餐具与未使用的餐具混放,也可能使未使用的餐具被污染。

  据记者观察,钦州地区不少餐饮店,特别是大排档内,餐具存放地的卫生条件堪忧。钦州市食品药品监督管理局工作人员也指出,在检查中,曾发现大排档内使用的消毒餐具票证不全或已过期的情况。

  此前曾被消费者投诉消毒餐具不洁的钦州市某大排档工作人员表示,就“消毒餐具不卫生”问题,大排档多次与餐具消毒中心进行沟通,但“改善并不明显”。

  此外,走访中记者发现,钦州市一家米粉店老板甚至记不清自己使用的消毒餐具厂商名称。老板称,在开业期间,有数个消毒餐具供应商主动与他联系,他在其中选择了一家进行合作,但截至目前,他从未到过对方的生产车间,甚至不确定对方是否真正具备碗筷消毒服务资质。

  在此前的采访中,钦州市卫生监督所工作人员曾向记者介绍,钦州市内每家消毒餐具提供商每季度至少会被检查一次。而钦州市卫生监督所最近一次对涉事的玉洁牌消毒餐具的检查是在7月23日。

  钦州市卫生监督所工作人员表示,在6月的检查中,玉洁牌消毒餐具生产车间存在三防(即防尘、防蝇、防鼠)设施有漏洞等问题,在责令其整改后,7月23日,钦州市卫生监督所对其进行复查,结果是相关整改项目全部合格。

  据了解,钦州市内3家消毒餐具提供商的生产车间内均安装了摄像头。今年年中,钦州市卫生监督所与厂家联网,做到对3家消毒餐具供应商生产情况的实时监控。但工作人员试图展示实时监控画面时,经过数次尝试,该监控系统均无法正常显示影像。据称,这可能是由于电脑故障,而监控系统是可以正常使用的。

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